鸡米芽菜
此菜咸香可口，鸡米花又脆又香，无论是下饭、佐酒、夹馒头还是配面条，都非常适合。芽菜本身很咸，洗过就不咸了，也不用放盐，盐味刚刚好！
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食材
- 鸡胸肉 200g
- 青椒 40g
- 芽菜 200g
- 生抽 20g
- 淀粉 5g
步骤
1. 准备好所有的材料。
3. 青椒切碎。
4. 芽菜用水洗两遍。
5. 挤干水份。
6. 锅中放少许油，炒香芽菜。
7. 另起一锅，油烧热，放鸡丁炒干水份。
8. 放青椒炒香。
9. 放芽菜同炒。
10. 翻炒一两分钟就起锅。
11. 做好了，凹个造型。
12. 用这个菜下三碗饭不成问题。
小贴士
- 芽菜洗干净才不咸。芽菜本身有咸味，鸡肉加了生抽，就不用放盐了。
菜谱创建于:2017年09月12日 12:12
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