芽菜扣肉

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怪味熙

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食材

  • 🐖五花
  • 芽菜
  • 调料

步骤

芽菜扣肉,放冷水下锅 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> 料酒 煮开后20分钟捞出

1. 放冷水下锅 料酒 煮开后20分钟捞出

芽菜扣肉,老抽加蜂蜜搅拌均匀

2. 老抽加蜂蜜搅拌均匀

芽菜扣肉,用叉子网肉皮扎眼

3. 用叉子网肉皮扎眼

芽菜扣肉,抹上第二步酱汁

4. 抹上第二步酱汁

芽菜扣肉,控干水份

5. 控干水份

芽菜扣肉,放油锅里煎煎到四面金黄捞出控油

6. 放油锅里煎煎到四面金黄捞出控油

芽菜扣肉,切片

7. 切片

芽菜扣肉,放生抽和老抽蚝油

8. 放生抽和老抽蚝油

芽菜扣肉,肉放碗底上面放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 743'>芽菜</a>

9. 肉放碗底上面放芽菜

芽菜扣肉,上锅蒸1小时

10. 上锅蒸1小时

芽菜扣肉,扣入盘中

11. 扣入盘中

芽菜扣肉,……

12. ……

芽菜扣肉,酸豆角 扣肉

13. 酸豆角 扣肉

芽菜扣肉,烧茄子

14. 烧茄子

芽菜扣肉,炸蘑菇

15. 炸蘑菇

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16. Share with you

菜谱创建于:2018年03月09日 20:42

应季菜肴

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