奶油蘑菇浓汤
奶油蘑菇浓汤是西餐中比较常见的汤品，味道香浓、做法简单，喜欢的朋友可以试一试哦！
479 菜谱
4909 粉丝
60 关注
食材
- 纯牛奶 200克
- 淡奶油 50克
- 口蘑(小) 6个
- 普通面粉 30克
- 火腿 30克
- 盐 适量
- 橄榄油 1勺
- 罗勒(可选) 少许
步骤
1. 准备好所需食材
2. 口蘑洗净切薄片
3. 火腿切成小丁备用
4. 锅中倒入橄榄油烧热，然后放入面粉用小火炒出香味
5. 将炒好的面粉用擀面杖捣去面疙瘩，一点一点的加入清水，搅拌成粘稠的面糊状备用
6. 将牛奶和淡奶油倒入锅中小火煮开
7. 加入面糊
8. 搅拌均匀
9. 放入火腿丁和口蘑搅拌均匀煮开
10. 调入适量的盐
11. 拌匀后关火即可
12. 撒上少许罗勒碎就可以美美的享用啦！
13. 成品图
小贴士
- 没有罗勒碎也可以省略不放，盐的分量根据自己的口味添加即可
菜谱创建于:2017年09月17日 15:19
