秋冬暖意下午茶-红枣奶茶
秋冬季节,天气难免较凉,那么可以来一杯暖暖的下午茶,不仅驱赶寒意,还能暖进心田~~
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食材
- 纯牛奶 500ml
- 红茶 5g
- 红枣 8颗
- 桂圆干 8颗
步骤
2. 先将红枣用清水洗净
3. 去掉红枣核
4. 然后将去核的红枣切小块待用
5. 龙眼去壳去籽待用
6. 接着将500ml纯牛奶倒入奶锅中
7. 倒入切小的红枣
8. 倒入龙眼肉
9. 加入5g红茶浸泡半小时以上
10. 然后大火煮开
11. 煮开后的奶茶关火,盖上盖子焖约5分钟
12. 过筛滤去茶渣和果干
13. 然后即可装杯食用(喜欢甜一点的可加入适量蜂蜜或白砂糖搅拌饮用)
14. 成品图
小贴士
- 因为配方中已经加入了红枣,所以做的时候不用加糖味道也很不错。喜欢甜的,也可以另外加点蜂蜜或细砂糖。
菜谱创建于:2017年09月19日 10:36