南瓜芝士牛肉饼 宝宝辅食，牛肉+面粉
柚子妈今天献出独门秘方，将补铁的牛肉，补钙的芝士，丰富膳食纤维的南瓜结合，让这个芝士南瓜牛肉饼特别的软嫩，快达到入口即化啦！好适合牙口不好的宝宝丫！丰富的纤维素能帮助宝宝消化，也能锻炼宝宝的咀嚼能力。 参考月龄：11M+
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食材
- 牛肉 140克
- 南瓜 70克
- 芝士片 2片
- 水 30克
- 面粉 5克
步骤
2. 牛肉切丁，加几滴无添加料酒腌制几分钟。 🌻小贴士：牛肉我选的最嫩的里脊肉，最好花点时间把牛肉的筋膜去掉，筋膜破壁机打不碎，也嚼不动。
4. 芝士切小丁。 🌻小贴士：这里切小丁，是为了方便搅拌在一起，每一口都吃到芝士。
5. 芝士加入牛肉泥中搅拌一下，再加5克面粉搅拌均匀。由于芝士有一点咸味，没有加任何调味。
6. 平底锅内放少许油，用勺子舀牛肉馅到锅中，用勺背压一压扁，全程小火煎。 🌻小贴士：到了这一步看出来，柚子妈这样做的优点了吧，全程牛肉泥不沾手
7. 一面金黄翻面煎另外一面，两面金黄，侧面看中间没有红色的肉就可以了。
8. 满满的芝士好诱人~~~看得见的芝士，每一口都是嫩嫩的牛肉和芝士。
9. 好了。满口芝士会爆浆！稍微冷一冷再吃哦，宝贝别急别急。
小贴士
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菜谱创建于:2017年09月22日 15:17
