香滑鸡蛋布丁
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食材
- 鸡蛋（全蛋） 1个
- 蛋黄 2个
- 淡奶油 120ml
- 牛奶 90ml
- 白砂糖 40克
步骤
1. 准备食材。
2. 将牛奶倒入盆中。
3. 加入白砂糖。
4. 搅拌均匀至糖融化。
5. 加入淡奶油，搅匀。
6. 将一个全蛋和两个蛋黄打散。
7. 将鸡蛋液倒入之前配好的牛奶淡奶油液体中。
8. 混合均匀。
9. 将液体过滤两遍。
10. 过滤后的残渣废弃。
11. 过滤后的液体非常的顺滑。
12. 将液体倒入容器中，八分满即可。
13. 烤盘中加入没过容器底部的水。
14. 放入烤箱中，中层200度烤20分钟。
15. 烤好的布丁非常好吃哦！
16. 又嫩又滑的鸡蛋布丁，快试试吧！
菜谱创建于:2017年09月24日 20:19
