一碗汤+番茄鸡丸浓汤

一碗汤+番茄鸡丸浓汤

酸甜口是孩子们的最爱,再配上鲜嫩多汁的鸡丸,真的是鲜美无比!喝完此汤,定会让你的形象在孩子们的心目中升华!😊

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食材

  • 鸡丸 150g
  • 西红柿 2个
  • 番茄酱 50g
  • 白胡椒粉 2g
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 10ml
  • 白糖 20g
  • 食盐 2g
  • 食用油 适量

步骤

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,准备食材。

1. 准备食材。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,调理酱汁:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>50g。

2. 调理酱汁:番茄酱50g。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>2g。

3. 白胡椒粉2g。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>10ml。

4. 加入料酒10ml。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>20g。

5. 加入白糖20g。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,加入食盐2g,用筷子搅拌均匀备用。

6. 加入食盐2g,用筷子搅拌均匀备用。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切成小块。

7. 西红柿切成小块。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切沫。

8. 蒜切沫。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,炒锅烧热倒入适量食用油。

9. 炒锅烧热倒入适量食用油。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,放入葱蒜爆香。

10. 放入葱蒜爆香。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,放入西红柿丁,翻炒出汤汁。

11. 放入西红柿丁,翻炒出汤汁。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,倒入调好的酱汁,翻炒均匀,小火慢炖两分钟。

12. 倒入调好的酱汁,翻炒均匀,小火慢炖两分钟。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,倒入约200ml清水,搅拌均匀。

13. 倒入约200ml清水,搅拌均匀。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,放入鸡肉丸。

14. 放入鸡肉丸。

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,盖上锅盖小火慢炖大约8分钟。(要根据具体食材用量,随时观察,灵活掌握时间。)

15. 盖上锅盖小火慢炖大约8分钟。(要根据具体食材用量,随时观察,灵活掌握时间。)

一碗汤+番茄鸡丸浓汤,待汤汁有些浓稠即可关火出锅。

16. 待汤汁有些浓稠即可关火出锅。

小贴士

  1. 食材用量可根据个人口味自行加减。炖汤时间要根据食材用量,随时观察,灵活掌握。
菜谱创建于:2017年09月28日 14:13

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