鲜虾牛油果黎麦沙拉

鲜虾牛油果黎麦沙拉

1、藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系,营养成分相差不大,其中白色口感最好。 2、藜麦的蛋白质含量高达16%-22%,富含多种氨基酸,含有人体必需的全部氨基酸,比例适当且易于吸收。 3、富含钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质。 4、富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等,膳食纤维素高。 5、不含麸质,低脂,低热量,低GI,几乎都是常见食物里最优秀的。

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食材

  • 藜麦 一杯
  • 虾仁 12个
  • 牛油果 半个
  • 西柚 3瓣
  • 苦菊 一小把
  • 玉米 小半根
  • 芝麻酱
  • 蜂蜜

步骤

鲜虾牛油果黎麦沙拉,先把黎麦洗净,加3倍水煮黎麦,不盖盖子,大约十分钟就好。

1. 先把黎麦洗净,加3倍水煮黎麦,不盖盖子,大约十分钟就好。

鲜虾牛油果黎麦沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3320'>苦菊</a>洗净掰小段,备用

2. 苦菊洗净掰小段,备用

鲜虾牛油果黎麦沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2374'>西柚</a>去皮,掰小块

3. 西柚去皮,掰小块

鲜虾牛油果黎麦沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒
ps:每年<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>成熟后我都会买好多,煮熟后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>粒搓下来,放冰箱冷冻,吃的时候很方便。

4. 玉米粒 ps:每年玉米成熟后我都会买好多,煮熟后把玉米粒搓下来,放冰箱冷冻,吃的时候很方便。

鲜虾牛油果黎麦沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>去虾线,煮熟

5. 虾仁去虾线,煮熟

鲜虾牛油果黎麦沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2157'>牛油果</a>对半切开,用勺子挖下来

6. 牛油果对半切开,用勺子挖下来

鲜虾牛油果黎麦沙拉,切成小块

7. 切成小块

鲜虾牛油果黎麦沙拉,先把苦菊,玉米粒,虾仁放进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7332'>藜麦</a>里

8. 先把苦菊,玉米粒,虾仁放进藜麦

鲜虾牛油果黎麦沙拉,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

鲜虾牛油果黎麦沙拉,最后放牛油果和西柚,因为成熟的牛油果容易懒,西柚容易散

10. 最后放牛油果和西柚,因为成熟的牛油果容易懒,西柚容易散

鲜虾牛油果黎麦沙拉,全部拌匀后装盘

11. 全部拌匀后装盘

鲜虾牛油果黎麦沙拉,撒上一些芝麻,还可以撒一些坚果~

12. 撒上一些芝麻,还可以撒一些坚果~

鲜虾牛油果黎麦沙拉,告诉大家一个麻酱的调制方法,吃了这个之后,其他的都不再care了
麻酱两大勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>一小勺,醋一小勺,一点点盐,要是觉得粘稠再放一些水。
调匀。炒鸡棒!

13. 告诉大家一个麻酱的调制方法,吃了这个之后,其他的都不再care了 麻酱两大勺,蜂蜜一小勺,醋一小勺,一点点盐,要是觉得粘稠再放一些水。 调匀。炒鸡棒!

菜谱创建于:2017年10月06日 23:36

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