缤纷藜麦沙拉
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,营养活性高,易熟易消化,有淡淡清香。
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食材
- 藜麦 35g
- 黄瓜 半根
- 圣女果 5颗
- 虾 5只
- 鸡蛋 1个
- 沙拉酱 适量
步骤
1. 按照个人食量调整藜麦多少。
2. 提前浸泡,会出芽,并且有清香。
3. 食材清洗干净。
4. 鸡蛋冷水下锅,煮8分钟左右。
5. 虾煮熟。
6. 鸡蛋切开,虾去壳。
8. 装盘。
9. 藜麦入锅,开了以后调小火煮15-20分钟。
10. 捞出滤水。
11. 藜麦装盘,挤上自己喜欢的沙拉酱即可。
12. 养生又养颜。
菜谱创建于:2017年08月19日 12:19