全麦土司面包
喜欢土司中加点全麦粉，当早餐都是不错的选择，营养又健康
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食材
- 面包粉180克
- 全麦粉100克
- 牛奶120克
- 白砂糖40克
- 黄油27克
- 酵母4克
- 盐2克
步骤
1. 所有材料除黄油外放入面包桶揉面
2. 选择搅拌程序，20分钟
3. 第一个程序
4. 结束后，加入黄油继续揉面
5. 揉成手套膜
6. 放在面包桶发酵
7. 发酵至2.5倍大
8. 分成两份静置松弛十五分钟
9. 在分成两份，擀成鸭舌状
10. 轻轻卷起来
11. 放入土司模具中
12. 包上保鲜膜，放入烤箱37度，发酵一小时
13. 发酵至八分满
14. 放入烤箱，165度，30分钟
15. 成品图
16. 成品图
菜谱创建于:2017年10月12日 09:45
