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1. 木耳泡发洗净
2. 鸡蛋打入碗中
3. 里脊肉切丝
4. 放干淀粉拌匀
5. 锅里放油炒熟鸡蛋取出
6. 再加油滑炒肉丝
7. 变色取出
8. 余油炒香葱末
9. 放入木耳
10. 加入肉丝翻炒
11. 加盐生抽翻炒均匀
12. 最后加入鸡蛋翻炒均匀即可