木须肉

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食材

黄瓜一根
胡萝卜一根
鸡蛋 2个
瘦肉 100g
木耳 50g
葱几根
盐少许
姜一块
料酒少许
植物油少许
生抽少许

步骤

木须肉,食材：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>

1. 食材：黄瓜、木耳、胡萝卜、鸡蛋、瘦肉

木须肉,配料：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐

2. 配料：葱、姜、植物油、生抽、料酒、盐

木须肉,胡萝卜切片

3. 胡萝卜切片

木须肉,黄瓜切片

4. 黄瓜切片

木须肉,瘦肉切片

5. 瘦肉切片

木须肉,切好的瘦肉加入一勺料酒

6. 切好的瘦肉加入一勺料酒

木须肉,切好的瘦肉加入一勺料酒

7. 切好的瘦肉加入一勺料酒

木须肉,适量植物油

8. 适量植物油

木须肉,搅拌均匀腌制10-15分钟

9. 搅拌均匀腌制10-15分钟

木须肉,热锅放油

10. 热锅放油

木须肉,鸡蛋炒熟备用

11. 鸡蛋炒熟备用

木须肉,腌好的肉炒熟备用

12. 腌好的肉炒熟备用

木须肉,再次热锅加入葱姜爆香

13. 再次热锅加入葱姜爆香

木须肉,加入胡萝卜炒软

14. 加入胡萝卜炒软

木须肉,加入木耳黄瓜

15. 加入木耳黄瓜

木须肉,再放入肉

16. 再放入肉

木须肉,加入鸡蛋🥚

17. 加入鸡蛋🥚

木须肉,放盐

18. 放盐

木须肉,翻炒均匀

19. 翻炒均匀

木须肉,盛出装盘即可。

20. 盛出装盘即可。

菜谱创建于:2018年04月19日 15:50

应季菜肴

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