香蕉火腿黄金披萨派
米饭剩下来不多，炒饭不够一个人吃，用派盘做了两个小披萨，一个就吃饱了，午饭能量满满的，而且很好吃。
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食材
- 剩米饭 185克
- 盐 四分之一茶匙
- 香蕉 一根
- 火腿 一片
- 马苏里拉芝士 适量
- 蕃茄酱 适量
- 食用油 适量
- 小的派盘 2个
步骤
1. 预热烤箱180度。米饭中加入1/4茶匙的盐。
2. 一个鸡蛋打散倒入米饭中搅匀。
3. 热锅倒入适量冷油，油热放入米饭，中火一面煎凝固翻另一面煎。
4. 铲出搅散米饼。
5. 放入派盘压紧。
6. 淋上适量蕃茄酱。
7. 洒上些马苏里拉芝士。
9. 再铺上适量马苏里拉芝士，然后放入提前预热180度的烤箱中层。
10. 180度烤二十分钟后关火再过五分种左右取出，这时马苏里拉芝士变微黄且边缘脆脆的。
11. 放网架上稍冷脱膜装盘。
12. 乘热切开吃非常好吃。
小贴士
- 1. 米饭锅里煎好后也可以直接放披萨盘里做成大的米披萨。
- 2. 这点量正好做两个小派盘。
菜谱创建于:2017年10月18日 19:58
