#剩米饭的百种做法#
黄金炒饭,有营养,色香味俱全,鸡蛋特有的营养配合米饭的香味,让人流连忘返。家里的剩米饭的最好去处,黄金炒饭。
20 菜谱
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食材
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量
步骤
1. 鸡蛋2个,打入碗中。
2. 用打蛋器把鸡蛋打散。
3. 加入一勺盐。搅拌均匀。
4. 放入剩米饭,用筷子搅拌,不能有结块现象。
5. 锅中放适量豆油。
6. 油温到7分热时,放入浸好蛋液的米饭。翻炒。
7. 放入切好的葱花。放入适量酱油。不断翻炒。
8. 盛入盘中。
9. 香味俱全的黄金炒饭完成了。
10. 效果图,漂亮吧?远景。
11. 近景的黄金炒饭。
12. 效果图。上班族的首选黄金炒饭。
小贴士
- 米饭一定要完全浸入蛋液,不能有结块现象。充分搅拌。
菜谱创建于:2017年10月22日 19:01