剩米饭的春天 米饭披萨
家里的剩米饭加上自己喜欢的蔬菜 撒上厚厚的芝士 一盘伪披萨就诞生啦
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食材
- 剩米饭 适量
- 西兰花 1朵
- 香菇 1个
- 彩椒 1段
- 洋葱 1/4个
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 自制番茄酱 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
步骤
1. 取剩米饭一碗
2. 打入一颗鸡蛋
3. 鸡蛋打散，和米饭混合均匀
4. 洋葱和白菜切成丁，放入米饭液中
5. 西兰花洗净焯水
7. 一起搅拌均匀
8. 撒上马苏里拉奶酪继续拌匀
9. 海虾剪开虾背
10. 剔除虾线，切成丁备用
11. 锅中放油，油热后将米饭放入，压成大饼状，抹上一层薄薄的番茄酱
12. 在最上面放上虾仁
13. 最后撒上一层马苏里拉奶酪，盖上锅盖小火焖熟
14. 全程小火慢煎，虾仁熟了之后取出就可以。
菜谱创建于:2018年02月05日 17:23
