#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船

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食材

  • 红薯 一个约200g
  • 鸡蛋 一个
  • 火腿 20g
  • 番茄酱 5g

步骤

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,选择一个粗细比较均匀的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2585'>红薯</a>，洗干净不用去皮

1. 选择一个粗细比较均匀的红薯，洗干净不用去皮

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,烤箱预热200度，烤35分钟

2. 烤箱预热200度，烤35分钟

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,中间的时候记得反面，不要烤太软，不好切

3. 中间的时候记得反面，不要烤太软，不好切

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,在大概三分之一出切成两部分

4. 在大概三分之一出切成两部分

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,用勺子在大的红薯上挖出<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>的窝，铺上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>粒，用培根也可以

5. 用勺子在大的红薯上挖出鸡蛋的窝，铺上一层火腿粒，用培根也可以

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,鸡蛋一个，蛋清和蛋黄分离

6. 鸡蛋一个，蛋清和蛋黄分离

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,把蛋清倒入红薯里，小心不要溢出来

7. 把蛋清倒入红薯里，小心不要溢出来

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,放烤箱里180度烤10分钟

8. 放烤箱里180度烤10分钟

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,10分钟后蛋清是半凝固状态

9. 10分钟后蛋清是半凝固状态

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,把蛋黄轻轻的放在蛋白的中间位置

10. 把蛋黄轻轻的放在蛋白的中间位置

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,继续180度烤5-8分钟即可，喜欢吃糖心的就少烤一会

11. 继续180度烤5-8分钟即可，喜欢吃糖心的就少烤一会

#家有烤箱#＋红薯鸡蛋船,一口下去超满足，不用酱料也好吃

12. 一口下去超满足，不用酱料也好吃

菜谱创建于:2017年10月24日 13:25
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