炒面

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食材

炒面 300克
洋葱半个
青椒两个
胡萝卜半根
莲花白适量
火腿肠半根
小芹菜适量
小葱两根
大蒜两瓣
生姜少许
花椒粉少许
食盐少许
酱油少许
辣椒面一勺

步骤

炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4057'>炒面</a>用手截断

1. 炒面用手截断

炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝备用

2. 洋葱切丝备用

炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切丝，小芹菜切断备用

3. 青椒切丝，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，小芹菜切断备用

炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3513'>莲花白</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片，芹菜叶切碎备用

4. 莲花白切丝，大蒜切片，芹菜叶切碎备用

炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切沫备用

5. 小葱切沫备用

炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切沫备用

6. 生姜切沫备用

炒面,洋葱小火爆香

7. 洋葱小火爆香

炒面,下入大蒜生姜，火腿肠

8. 下入大蒜生姜，火腿肠

炒面,依次加入胡萝卜

9. 依次加入胡萝卜

炒面,翻炒片刻，加入青椒

10. 翻炒片刻，加入青椒

炒面,加入炒面翻炒

11. 加入炒面翻炒

炒面,下莲花白翻炒

12. 下莲花白翻炒

炒面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，食盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9613'>辣椒面</a>

13. 放入酱油，食盐，花椒粉，辣椒面

炒面,小火翻炒

14. 小火翻炒

炒面,下入芹菜叶，葱花

15. 下入芹菜叶，葱花

炒面,充分翻炒至锅底焦黄，香喷喷的炒面就完成了

16. 充分翻炒至锅底焦黄，香喷喷的炒面就完成了

炒面,出锅，装盘

17. 出锅，装盘

小贴士

食盐一定要最后放，这样青菜不容易出水，小伙伴们学会了吗，赶快试试吧

菜谱创建于:2017年10月30日 11:20

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