桃子乳酪蛋糕
做这个蛋糕纯属消耗糖水桃子。方子改编自孟老师的苹果乳酪蛋糕，去掉了细砂糖，因为糖水桃子本身就够甜了，而自己并不喜欢太甜的东西，这样的甜味足够了。
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食材
- 奶油奶酪 225克
- 糖水桃肉 30克
- 玉米淀粉 3/2小勺
- 全蛋液 30克
- 桃子糖水 20克
- 糖水桃肉 适量
步骤
2. 将糖水桃肉碾成泥备用
3. 奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑无颗粒
4. 加入蛋液
5. 搅拌均匀
6. 加入桃肉泥
7. 搅拌均匀
8. 加入糖水和玉米淀粉，搅拌均匀
9. 倒入纸模
10. 在表面摆放桃肉装饰
11. 放入预热170度的烤箱，烤约40分钟
12. 表面金黄，出炉
小贴士
- 烘烤时间根据自家烤箱情况和自己喜欢的成色调整，孟老师的规定时间是25-30分钟，而我烤了40分钟才烤成自己喜欢的颜色。
- 糖水桃子可以用其他水果代替。
菜谱创建于:2017年11月06日 06:56
