芝士火腿厚蛋烧
这款芝士火腿厚蛋烧，不但做法简单，食材简单，而且又快手，只需十分钟就可以搞定，让你一整天元气满满，精神一上午。
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食材
- 鸡蛋 4个
- 火腿 30克
- 葱 适量
- 芝士碎 适量
- 纯净水 2汤匙
- 盐 少许
步骤
1. 准备好材料
2. 鸡蛋打入容器中，加入2汤匙纯净水，搅打均匀
4. 把火腿、葱花加入鸡蛋中
5. 加入盐
6. 搅拌均匀
7. 迷你煎锅小火烧热，舀进1大勺鸡蛋液，再撒上芝士碎，小火煎至底部凝固
8. 从一边慢慢卷起
9. 再舀进1大勺鸡蛋液，再撒上芝士碎，小火煎至底部凝固
10. 再从另一边慢慢卷回来
11. 依次这样，直至鸡蛋液用完
12. 最后双面各煎一下定型，即可出锅切块食用
13. 成品图
小贴士
- 我这些量可以做2卷厚蛋烧，我1卷大概卷3-4次，当然这也是根据你舀鸡蛋液多少而定。我用的是学厨的迷你煎蛋锅。
菜谱创建于:2018年11月16日 22:42
