#最爱包子#人见人爱的💰钱袋包子
一直都爱吃带馅的美食 包子自然也不例外 尤其是花样包子 又好看又好吃呦😋😋😋
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食材
- 面粉 300g
- 酵母 3g
- 猪肉馅 250g
- 蘑菇 适量
- 大虾 3-4只
- 葱 1根
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
步骤
1. 面粉倒入大盆中
2. 酵母倒入面粉中
3. 搅拌一下
4. 添些温水搅拌
5. 和成面团醒一醒
7. 加入葱末
8. 加去适量盐
9. 再加生抽
10. 撒些胡椒粉
11. 加入蘑菇丁
12. 虾加入肉碎 搅拌均匀
13. 面团醒发好了
14. 揉好面团做成剂子
15. 擀成片 馅料放在中间
16. 收紧面皮的边缘
17. 像袋子一样
18. 装饰上带子 像不像装得满满的钱袋子💰呀😄 上锅蒸熟就能享用喽
小贴士
- 1-面皮像擀饺子皮一样 中间稍厚 边缘擀薄
- 2-用作装饰的带子也可以用同色的面
菜谱创建于:2017年11月21日 23:45