多芒小丸子
芒果是很多甜品的主角，芒果的口味我也很喜欢，在家DIY芒果小丸子，简单易做又好吃
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食材
- 芒果 1个
- 牛奶 200ml
- 糯米小丸子 适量
- 西米 适量
- 白糖 适量
步骤
1. 芒果去皮去核切成小方块，边角料备用
2. 烧一锅热水，下入西米煮至透明
3. 煮到中间剩一点白芯的时候，关火盖上锅盖焖几分钟至全部透明
4. 过两遍冰水会更Q弹
5. 另烧一锅热水，下入小丸子
6. 煮到小丸子浮起即可，也可以过一遍冰水
8. 搅拌为一体倒在碗里
9. 装饰上芒果块、西米和小丸子即可
10. 成品
菜谱创建于:2017年11月30日 08:56
