土豆小丸子
土豆小丸子的主要食材是土豆、糯米粉和白砂糖,做起来比较简单,也很受孩子的欢迎。
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食材
- 土豆 2个
- 糯米粉 3勺
- 白砂糖 1勺
- 食用油 适量
步骤
1. 土豆去皮。
2. 切块。
3. 上锅蒸熟。
4. 放到碗里。
5. 用勺子碾成土豆泥。
7. 和成面团。
8. 搓成大小适中的丸子。
9. 炒锅烧热,倒入植物油(炸制,要放多一点的油)
10. 烧至七成热,放土豆小丸子。
11. 炸至金黄即可
12. 用吸油纸吸一吸油。
13. 超好吃。
小贴士
- 下锅之后要快速的用筷子把小丸子扒拉开,因为里面有糯米粉,比较粘。
菜谱创建于:2017年08月04日 17:20