萝卜小丸子
萝卜丸子好吃有诀窍,学会这个特色的做法,出锅一口气吃了10个
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食材
- 萝卜 2根
- 大葱 1段
- 鸡蛋 2个
- 淀粉 20g
- 面粉 100g
- 食盐 3g
- 胡椒粉 3g
- 五香粉 3g
- 食用油 少许
- 香油 少许
- 生姜 1块
步骤
1. 准备好新鲜的食材
2. 将萝卜打碎
3. 葱姜打碎
4. 香菜切碎
5. 再打入两颗鸡蛋,放入20g淀粉
7. 倒入食盐
8. 搅拌均匀
9. 再倒入面粉
10. 倒入适量的清水继续搅拌
11. 搅拌后倒入少许食用油
12. 倒入少许香油,再稍微搅拌一下就可以了
13. 起锅热油
14. 将准备好的馅料打成丸子放入锅中油炸
15. 炸至金黄酥脆,捞出控油
16. 美味好吃的黄金萝卜小丸子就做好了
菜谱创建于:2020年06月29日 09:44