百变鸡蛋+火龙果蛋挞
喜欢吃蛋挞,挞液中放各种水果,做了那么多款,总算找到最好吃的了,火龙果的最味美,香香甜甜的,营养美味更健康!
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食材
- 蛋挞皮 9个
- 火龙果 一份
- 淡奶油 120克
- 纯奶 100克
- 蛋黄 2个
- 糖粉 30克
- 低粉 8克
步骤
1. 蛋挞皮解冻。放在烤盘中。
2. 火龙果去皮取出果肉。
3. 切成随意大小的丁或者小块。
4. 放在蛋挞皮里。
5. 称量出纯牛奶备用。
6. 称量出淡奶油备用。
7. 两颗蛋黄加糖粉打散至充分溶解。
8. 加入淡奶油搅拌。
9. 加入纯牛奶搅拌均匀。
10. 筛入低筋粉,搅拌均匀。
11. 最后要过筛过筛过筛。
12. 倒入蛋挞皮中九分满,放进预热好的烤箱。
13. 二百二十度烤20分钟即可。
14. 迫不及待的趁热吃了三个。
15. 超级美味的火龙果蛋挞就做好啦。
16. 敏茹意作品。 火龙果蛋挞。
小贴士
- 蛋挞皮提前室温解冻。
- 蛋挞液要充分过筛。
- 烤箱的温度自己来决定。
- 蛋挞趁热吃最好吃
- 一次吃不完可以放入冰箱
- 下次吃之前再入烤箱,烤十分钟即可。
菜谱创建于:2017年12月05日 09:36
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