黄金椰蓉球
正想着家里的椰蓉还有一些怎么消耗,正好看到君之的方子,于是就试着稍微改动了下比例, 用他的话说:用蛋黄制作的金黄色椰蓉球,香酥,椰香浓郁,每一颗都黄澈可爱,回味无穷。 这些可爱的小点心,在烤的时候,已经是满屋的浓香,整个屋子也会随着明媚起来哦。
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食材
- 椰蓉 80克
- 蛋黄 2个
- 低筋面粉 30克
- 黄油 50克
- 白糖 40克
- 奶粉 20克
- 牛奶 25克
- 椰蓉(裹外层用) 10克
步骤
1. 原料大合影
3. 搅拌均匀
4. 加入蛋黄
5. 搅拌均匀
6. 加入牛奶
7. 加入奶粉
8. 低筋面粉
9. 椰蓉
10. 最后成这个状态
11. 搓成球状在盛椰蓉的碗里滚一圈裹上椰蓉
12. 最好搓成同样大小的(我赶时间搓的有大有小)
13. 烤箱中层,上下火180度15分钟出炉。
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2017年12月05日 16:33