黄金椰蓉球
椰蓉球非常适合新手操作的西点，绝对会大大增加你的烘焙信心。虽然做法简单，但味道却一点也简单。椰蓉球的做法很多，基本可分为蛋黄版、蛋清版、全蛋版， 每种都各有特色，新手可以都做一次，找到最爱的那种。刚烤上一会，香味出来了，一出炉就迫不及待的尝了，让人不得不惊叹不仅小巧可爱，味道还好赞！不喜欢甜的朋友，可以少加一点糖。
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食材
- 椰蓉 115g
- 中裕蛋糕用小麦粉 35g
- 奶粉 15g
- 牛奶 20g
- 蛋黄 2个
- 细砂糖 50g
- 黄油 50g
步骤
1. 软化的黄油加细砂糖拌均匀，稍微打发一下
2. 分次加入蛋黄拌均匀
3. 再加入牛奶拌均匀
5. 揉成团，
6. 取一小团，揉成小球，在椰蓉里滚一圈。
7. 大小尽量揉成一致
8. 放入预热好的烤箱，160度，20分钟
9. 来上一杯果茶，吃上一个自己做的小点心，还是蛮有成就感的
菜谱创建于:2020年06月05日 10:40
