可爱的小兔子
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食材
- 面粉 200克
- 红曲米粉 1.5克
- 黑芝麻或黑米 一小把
步骤
1. 发面 多一半白面 少一半掺入红曲米粉 宁少勿多 发好后白面团成中等大小圆球 用手将一端捏细捏出嘴巴 剪子剪出耳朵和尾巴 我的这只小兔子耳朵偏小 还可以更长一点 两侧用黑米或黑芝麻做出眼睛
2. 红面团取少量 搓成长条 捏兔子内耳 随手擀个小圆片用筷子夹中央成蝴蝶结🎀
3. 粉红面团多了 揪成小劲子 擀成饺子皮 搭叠着 从一侧卷起 中间一刀 成两朵玫瑰花 上屉盖盖蒸
4. 出锅了 有点胖胖的小兔子🐰
5. 孩子喜欢💕
菜谱创建于:2017年12月11日 07:47
