饿!来吃碗洋山芋胡萝卜年糕
烧年糕放点洋山芋,胡萝卜,年糕糯糯,胡萝卜脆脆,洋山芋粉粉,1号真的非常鲜美!
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食材
- 年糕 两条
- 肉糜 100克
- 胡萝卜 一根
- 洋山芋 一个
- 生姜 少许
- 香葱 两根
- 黑胡椒粉 少许
- 生抽 适量
- 盐 一小勺
- 鸡精 少许
步骤
2. 肉糜80克
3. 年糕切薄片
4. 胡萝卜切薄片
5. 土豆切薄皮
6. 生姜切丝
7. 香葱切葱花
8. 热锅倒油
9. 放葱花姜片煎香放肉糜
10. 用筷子划撒,表面发白盛出来
11. 锅里余油放胡萝卜煸炒几下
12. 放土豆片煸炒几下
13. 放适量热水
14. 放半小勺盐
15. 放年糕片
16. 放炒好的肉糜盖上锅盖烧开小火烧两分钟
17. 放适量生抽
18. 放少许鸡精
19. 撒葱花
20. 撒少许黑胡椒黑胡椒粉拌匀出锅
21. 饿不饿!吃碗洋山芋胡萝卜年糕吧😋
菜谱创建于:2017年12月13日 00:45