樱红柳绿～胡萝卜芹菜年糕
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食材
- 年糕 两条
- 芹菜 一小把
- 胡萝卜 一根
- 泡发好的黑木耳 一把
- 蒜 三瓣
- 食用油 适量
- 盐 一小勺
- 鸡精 少许
步骤
2. 胡萝卜洗净削去皮
3. 切薄片
4. 芹菜摘去叶子撕掉筋洗净
5. 切碎
6. 一把泡发好的黑木耳，两条年糕
7. 年糕切薄片
8. 盛盘备用
9. 三瓣蒜
10. 剥去皮切片
11. 锅热倒入适量食用油
12. 放入蒜片煸香
13. 放入胡萝卜片煸炒出胡萝卜香味
14. 放入黑木耳，用锅铲压着煸至变软
15. 放入芹菜碎翻炒均匀
16. 放入一小勺盐
17. 放入一小勺糖拌匀
18. 放入年糕片
19. 放入适量热水
20. 大火烧开小火继续烧两分钟
21. 放入少许鸡精出锅
22. 拍个照么么哒！😄
菜谱创建于:2018年02月05日 21:53
