有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心

有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心

每个女生心中都隐藏着一颗怦然心动的少女心,而草莓靓丽的颜色,装饰在甜点中,正是击中了小卷的少女心。粉扑扑的麻薯,Q弹软糯,像一个害羞的小女孩,柔弱甜美。

雨果厨房

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食材

  • 糯米粉 100g
  • 草莓 100g
  • 冷水 100g
  • 细砂糖 100g
  • 玉米淀粉 适量

步骤

有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>过筛,放入无油无水的干净微波炉可用大碗中。

1. 糯米粉过筛,放入无油无水的干净微波炉可用大碗中。

有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>切块放入料理机,碾压成泥。

2. 草莓切块放入料理机,碾压成泥。

有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心,将碾压好的草莓加入糯米粉中,混合均匀。

3. 将碾压好的草莓加入糯米粉中,混合均匀。

有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心,分3次加入冷水,每次都要用刮刀擦底搅拌至无颗粒再加入下一次。

4. 分3次加入冷水,每次都要用刮刀擦底搅拌至无颗粒再加入下一次。

有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心,一次性加入细砂糖,用刮刀搅拌均匀,送入微波炉600w(低火)叮1分钟,戴隔热手套取出,用刮刀翻拌均匀。

5. 一次性加入细砂糖,用刮刀搅拌均匀,送入微波炉600w(低火)叮1分钟,戴隔热手套取出,用刮刀翻拌均匀。

有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心,再次把大碗送入微波炉,每隔1分钟都要戴隔热手套取出用刮刀翻拌一遍再继续加热,直到完全没有液体状,成团状即可。

6. 再次把大碗送入微波炉,每隔1分钟都要戴隔热手套取出用刮刀翻拌一遍再继续加热,直到完全没有液体状,成团状即可。

有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心,加热结束取出再次翻拌一遍,然后在长方形模具中垫好油纸,筛上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>(也可以用保鲜盒,但是一定要筛上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>防粘),把整个麻糬面团用刮刀转移到模具中,用勺子铺平面团,在面团表面也均匀筛上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>,送入冰箱冷冻半小时后取出切块,并用毛刷刷掉多余的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>即可。

7. 加热结束取出再次翻拌一遍,然后在长方形模具中垫好油纸,筛上玉米淀粉(也可以用保鲜盒,但是一定要筛上玉米淀粉防粘),把整个麻糬面团用刮刀转移到模具中,用勺子铺平面团,在面团表面也均匀筛上玉米淀粉,送入冰箱冷冻半小时后取出切块,并用毛刷刷掉多余的玉米淀粉即可。

有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心,加热结束取出再次翻拌一遍,然后在长方形模具中垫好油纸,筛上玉米淀粉(也可以用保鲜盒,但是一定要筛上玉米淀粉防粘),把整个麻糬面团用刮刀转移到模具中,用勺子铺平面团,在面团表面也均匀筛上玉米淀粉,送入冰箱冷冻半小时后取出切块,并用毛刷刷掉多余的玉米淀粉即可。

8. 加热结束取出再次翻拌一遍,然后在长方形模具中垫好油纸,筛上玉米淀粉(也可以用保鲜盒,但是一定要筛上玉米淀粉防粘),把整个麻糬面团用刮刀转移到模具中,用勺子铺平面团,在面团表面也均匀筛上玉米淀粉,送入冰箱冷冻半小时后取出切块,并用毛刷刷掉多余的玉米淀粉即可。

有一件温暖的小事,叫做满足你的少女心,加热结束取出再次翻拌一遍,然后在长方形模具中垫好油纸,筛上玉米淀粉(也可以用保鲜盒,但是一定要筛上玉米淀粉防粘),把整个麻糬面团用刮刀转移到模具中,用勺子铺平面团,在面团表面也均匀筛上玉米淀粉,送入冰箱冷冻半小时后取出切块,并用毛刷刷掉多余的玉米淀粉即可。

9. 加热结束取出再次翻拌一遍,然后在长方形模具中垫好油纸,筛上玉米淀粉(也可以用保鲜盒,但是一定要筛上玉米淀粉防粘),把整个麻糬面团用刮刀转移到模具中,用勺子铺平面团,在面团表面也均匀筛上玉米淀粉,送入冰箱冷冻半小时后取出切块,并用毛刷刷掉多余的玉米淀粉即可。

菜谱创建于:2017年12月13日 16:31

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