原只焗鸡

原只焗鸡

魔镜的妖精

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食材

  • 三黄鸡 1只
  • 姜 1大块
  • 蒜头 2粒
  • 盐 10g
  • 生抽 10g
  • 美极鲜味汁 10g
  • 白糖 5g
  • 生油 5g
  • 葱 1颗

步骤

原只焗鸡,准备材料

1. 准备材料

原只焗鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切细丁，加人入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，鲜味汁，生油拌匀

2. 姜，蒜头，葱切细丁，加人入盐，白糖，生抽，鲜味汁，生油拌匀

原只焗鸡,鸡洗净抹干水份，倒入酱汁塗抹均匀，姜蒜丁倒入鸡肚子里

3. 鸡洗净抹干水份，倒入酱汁塗抹均匀，姜蒜丁倒入鸡肚子里

原只焗鸡,烧开一锅开水，放入鸡只，大火蒸20分钟，关火后再焗15分钟

4. 烧开一锅开水，放入鸡只，大火蒸20分钟，关火后再焗15分钟

原只焗鸡,完成，吃的時候再浇上酱汁

5. 完成，吃的時候再浇上酱汁

小贴士

  1. 沒有鲜味汁可直接改用生抽
菜谱创建于:2017年12月22日 18:35
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