焦皮布丁
入口即化，表面的焦皮带上里面松软的布丁，好吃的不要不要的！
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食材
- 纯牛奶 250g
- 细砂糖 30g
- 淡奶油 60g
- 鸡蛋 2个
步骤
2. 将牛奶加入白砂糖放入奶锅中，用小火慢慢的将白砂糖融化，放着冷却。
3. 将淡奶油倒出来，把鸡蛋打散，让两者均匀混合在一起。
4. 把冷却好的牛奶放进鸡蛋淡奶油中。
5. 将布丁糊均匀的倒进小罐里，在烤盘中加半盘热水，预热160度，共35分钟。
6. 开始烤了，考完即可食用！
小贴士
- 在倒入小罐的时候可以先用滤网过滤一下，用勺子舀进去（这样布丁糊不会搞到罐子边缘）
菜谱创建于:2017年12月25日 21:38
