超简单又美味的双皮奶
记得去了一家港式餐厅，服务员向我推荐了一道甜品，也就是双皮奶。第一次就爱上了它，回家马上百度着做。做成功了，于是就给大家分享一下这道美食～
2 菜谱
5 粉丝
0 关注
食材
- 牛奶(全脂) 一瓶(250毫升)
- 鸡蛋 两个
- 白糖 40克
步骤
1. 首先备好材料，如图
2. 蛋清分离，放入糖(按个人喜好)
3. 加入牛奶，搅拌均匀
4. 过滤。(最好两次，更细腻)
5. 倒入双皮奶杯，撇去气泡，盖上保鲜膜
6. 等水烧开后放进去蒸，大约15分钟左右
7. 等的这段时间可以把红豆罐头里的红豆热一热
8. 小心的拿出凝固好的双皮奶，加入红豆
9. 成品图.
小贴士
- 从锅里拿双皮奶时要小心烫，加点红豆更配哦～
菜谱创建于:2017年12月29日 21:31
