简单又美味的蔓越莓饼干
回归简单的蔓越莓饼干，不需要打发黄油快手又好吃哦…… 配方量为U型或者小吉饼干模具一条量
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食材
- 低筋面粉 200克
- 总统发酵黄油卷 110克
- 糖粉 65克
- 全蛋液 35克
- 蔓越莓干 55克
- 盐 1克
步骤
1. 黄油切小块软化
2. 蔓越莓干切碎备用
3. 全蛋液打散
4. 饼干模具里铺上油纸
5. 黄油软化至刮刀能轻轻拌开
6. 加入全蛋液拌匀
7. 加入切碎的蔓越莓干拌匀
8. 筛入糖粉和盐
9. 搅拌均匀
10. 筛入低筋面粉
11. 混合成无干粉的面团
12. 把面团放入铺有油纸的饼干模具里压紧压实 放入冰箱冷冻45分钟定型
13. 取出冷冻好的饼干
14. 切成均匀的小块摆入不沾烤盘里
15. 放入预热好的烤箱中层160度上下火20分钟
16. 出炉
17. 酸酸甜甜的蔓越莓饼干就做好了
18. 等饼干凉透就酥酥的啦
菜谱创建于:2019年05月07日 14:19
