牛奶鸡蛋布丁
布丁,俘虏了无数甜食爱好者的心。甜而不腻的味道,丝丝滑滑的口感,以及富有弹性的外观,确实让人爱不释手。其实,有时空闲,还可以自己动手DIY布丁,满足自己的食欲。 今天小姿为懒人准备的牛奶鸡蛋布丁做法,它不用蒸不用烤,食材步骤非常简单。这样的一道甜点,不仅做法简单易学,而且口感极其的甜口,超级适合那些不会做或者怕麻烦的人群们,爱吃的你快来试试吧。
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食材
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 70ml
- 白糖 一勺
步骤
2. 鸡蛋打入碗里,加入一勺糖,糖放多少依个人口味哈
3. 加入70ml牛奶,约三分之一盒的牛奶
4. 把鸡蛋彻底打撒和牛奶搅拌均匀
5. 为了不使表面有泡泡可以过滤一下
6. 要不然蒸的时候表面会不平或起蜂窝状
7. 换置到可以蒸有盖子的容器内
8. 火开后改中火蒸10分钟 再闷两分钟就可以了
9. 老人孩子的最爱,它也是一道美容圣品
10. 这款牛奶鸡蛋布丁,不用烤箱,原料也很普通,谁都可以不费力的做好。
11. 口感细腻,健康营养。也可以配上一些焦糖的很爽口开胃
12. 假期最好的犒赏与解馋甜品。 可做下午茶也可当早点,