牛奶鸡蛋布丁
今天跟大家分享一道美味的小甜品~牛奶鸡蛋布丁,又香又嫩,奶香浓郁,好吃到停不下来。做法简单,搅一搅放入烤箱即可。喜欢的小伙伴赶紧做起来…
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食材
- 淡奶油 100克
- 白糖 15克
- 纯牛奶 90克
- 蛋黄 3个
步骤
1. 准备好材料
3. 搅拌均匀备用
4. 锅中加入淡奶油
5. 加入牛奶
6. 小火煮至边缘冒泡关火
7. 晾至余温
8. 加入蛋黄中
9. 搅拌均匀
10. 过筛一遍
11. 用勺子舀出表面气泡
12. 放入烤盘,烤盘加入三分之一的清水
13. 放入预热好的烤,上下火200度,水浴法烤25分钟左右,烤至表面焦黄色即可
14. 成品图
15. 图二
菜谱创建于:2021年04月16日 09:19