金黄土豆指
孩子喜欢吃油炸食物 不如亲手做～ 偶尔满足一下孩子的食欲吧[色]
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食材
- 土豆 2个
- 纯牛奶 4小勺
- 面粉 2小勺
- 面包糠或椰蓉 适量
步骤
1. 土豆去皮切成片后，放蒸锅中蒸熟。
2. 蒸熟的土豆压成泥，加入牛奶、面粉、拌均匀。
3. 把土豆泥做成条状沾上面包糠或椰蓉
4. 锅中倒入油烧热至8成热
5. 炸至金黄色捞出沥干油
6. 装盘即可！吃一个黄金土豆指
小贴士
- 马铃薯亦称土豆、山药蛋、洋芋等，是一种薯类食物，可作主食和素菜，亦可制作淀粉及做酒精的原料。每100克可食部中含水分80克，蛋白质2克，碳水化合物16克，还富含其他的维生素和矿物质。马铃薯中的蛋白酶抑制物，可以增加缩胆囊素CCK的释放，在减少食物吸收方面有一定的作用。组织蛋白酶D抑制剂，外用可以使蛋白水解活性恢复正常，胶原物质合成加快。其中含有大量的黏体蛋白，可保持动脉血管的弹性，防止动脉粥样硬化的过早发生。马铃薯中含的维生素C和B族还有抗氧化、抗衰老的作用。马铃薯性甘平，归胃、大肠经。
菜谱创建于:2018年01月01日 20:59
