金黄麦胚饼干

金黄麦胚饼干

麦胚是选用非转基因优质小麦,全程低温无添加无菌加工出的“千斤挑一”的金胚麦芽,营养丰富,老人和小孩都能吃,让全家人都吃出的健康来。

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食材

  • 低粉 200克
  • 黄油 120克
  • 白糖 50克
  • 麦胚 60克
  • 牛奶 60克

步骤

金黄麦胚饼干,准备好食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>(事先常温软化)、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、低粉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、麦胚;

1. 准备好食材:黄油(事先常温软化)、白糖、低粉、牛奶、麦胚;

金黄麦胚饼干,软化的黄油,用刮刀,抹出来,再用打蛋器,打至发白;

2. 软化的黄油,用刮刀,抹出来,再用打蛋器,打至发白;

金黄麦胚饼干,加入白糖,搅拌;

3. 加入白糖,搅拌;

金黄麦胚饼干,再加入牛奶,搅拌;

4. 再加入牛奶,搅拌;

金黄麦胚饼干,筛入低粉,继续搅拌,成絮状;

5. 筛入低粉,继续搅拌,成絮状;

金黄麦胚饼干,再倒入麦胚芽,搅拌;

6. 再倒入麦胚芽,搅拌;

金黄麦胚饼干,慢慢的揉和成光滑的面团;

7. 慢慢的揉和成光滑的面团;

金黄麦胚饼干,放入冰箱冷藏,1个小时后,取出整形;

8. 放入冰箱冷藏,1个小时后,取出整形;

金黄麦胚饼干,然后,再切成方块状;

9. 然后,再切成方块状;

金黄麦胚饼干,烤盘上铺好油纸,依次摆放好;

10. 烤盘上铺好油纸,依次摆放好;

金黄麦胚饼干,放入烤箱,中层,上下火,165度,20分钟;

11. 放入烤箱,中层,上下火,165度,20分钟;

金黄麦胚饼干,看着饼干,慢慢的变得微黄,就可以了;

12. 看着饼干,慢慢的变得微黄,就可以了;

金黄麦胚饼干,出锅,冷却后,密封保存,酥脆,好吃!

13. 出锅,冷却后,密封保存,酥脆,好吃!

小贴士

  1. 白糖,用细白糖;口感好,不要用糖粉;烤箱温度,可以根据各家烤箱的秉性,适当调整;饼干要密封保存,以免受潮;
菜谱创建于:2017年06月27日 22:17

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