金黄麦胚饼干
麦胚是选用非转基因优质小麦,全程低温无添加无菌加工出的“千斤挑一”的金胚麦芽,营养丰富,老人和小孩都能吃,让全家人都吃出的健康来。
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食材
- 低粉 200克
- 黄油 120克
- 白糖 50克
- 麦胚 60克
- 牛奶 60克
步骤
2. 软化的黄油,用刮刀,抹出来,再用打蛋器,打至发白;
3. 加入白糖,搅拌;
4. 再加入牛奶,搅拌;
5. 筛入低粉,继续搅拌,成絮状;
6. 再倒入麦胚芽,搅拌;
7. 慢慢的揉和成光滑的面团;
8. 放入冰箱冷藏,1个小时后,取出整形;
9. 然后,再切成方块状;
10. 烤盘上铺好油纸,依次摆放好;
11. 放入烤箱,中层,上下火,165度,20分钟;
12. 看着饼干,慢慢的变得微黄,就可以了;
13. 出锅,冷却后,密封保存,酥脆,好吃!
小贴士
- 白糖,用细白糖;口感好,不要用糖粉;烤箱温度,可以根据各家烤箱的秉性,适当调整;饼干要密封保存,以免受潮;
菜谱创建于:2017年06月27日 22:17