素炒萝卜双丝

素炒萝卜双丝

白萝卜是当季的时令蔬菜,俗话说,冬吃萝卜夏吃瓜,白萝卜有很好的营养价值,老人孩子多吃有助于消化、止咳、化痰的作用,是这个季节非常不错的蔬菜,与胡萝卜搭配素炒,清爽可口,孩子很喜欢吃。还有最重要的一个原因,听说白萝卜吃可以美白,所以我每次去买菜必买白萝卜,因为我真的很想变白。

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食材

  • 白萝卜 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 大蒜 2瓣
  • 小葱 适量
  • 2/1勺
  • 生抽 1小勺

步骤

素炒萝卜双丝,准备所需食材

1. 准备所需食材

素炒萝卜双丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 26'>白萝卜</a>去皮洗净,

2. 白萝卜去皮洗净,

素炒萝卜双丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮洗净;

3. 胡萝卜去皮洗净;

素炒萝卜双丝,去皮的双色萝卜

4. 去皮的双色萝卜

素炒萝卜双丝,白萝卜切丝;

5. 白萝卜切丝;

素炒萝卜双丝,胡萝卜切丝;

6. 胡萝卜切丝;

素炒萝卜双丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切碎、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切段;

7. 大蒜切碎、小葱切段;

素炒萝卜双丝,锅内倒入适量的色拉油,加热后加入蒜末炒香;

8. 锅内倒入适量的色拉油,加热后加入蒜末炒香;

素炒萝卜双丝,放入胡萝卜丝翻炒几下;

9. 放入胡萝卜丝翻炒几下;

素炒萝卜双丝,接着倒入白萝卜丝翻炒至变色;

10. 接着倒入白萝卜丝翻炒至变色;

素炒萝卜双丝,加入半勺盐;

11. 加入半勺盐;

素炒萝卜双丝,再加入1小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调味,翻炒均匀;

12. 再加入1小勺生抽调味,翻炒均匀;

素炒萝卜双丝,出锅之前放入葱段翻炒均匀即可;

13. 出锅之前放入葱段翻炒均匀即可;

素炒萝卜双丝,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2018年01月03日 21:45

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