清淡爽口、开胃健脾,家常下饭菜
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1. 白菜去除老叶,根部
2. 白菜横切,取白菜梆子部分
3. 锅烧热,加入适量的油
4. 辣椒剪开,再备一小把花椒
5. 油烧热后倒入花椒、辣椒爆香
6. 加入白菜翻炒
7. 将盐、白糖、醋、水淀粉调匀后倒入锅中,翻炒
8. 装盘,酸辣爽口的醋溜白菜就做好了