香菇腊肠土豆焖饭

香菇腊肠土豆焖饭

不想做饭,就来做懒人焖饭吧,米饭里有菜有肉,也是另一番美味。 南方人爱吃米,北方人爱吃面。 记得曾经身边有个南方人,有次说:哎呀,我好几天都没吃饭了!或者别人问她今天吃什么呢,她说吃饭呀! 原来她说的饭是指米饭配各种菜的饭,哈哈! 今天做了香菇腊肠土豆焖饭很适合懒人哦! 我吃了下,味道很不错,分分钟干掉一碗,哈哈!

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食材

  • 腊肠 一根左右
  • 胡萝卜 半根左右
  • 土豆 半个
  • 香菇 两三个
  • 大米 适量
  • 适量

步骤

香菇腊肠土豆焖饭,准备好这样的材料,材料中除了<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>以外,这些菜可以做两份的量

1. 准备好这样的材料,材料中除了腊肠以外,这些菜可以做两份的量

香菇腊肠土豆焖饭,把所有的材料切成小丁

2. 把所有的材料切成小丁

香菇腊肠土豆焖饭,锅中倒少许油,(注意这里是少许油,因为一会炒腊肠时,腊肠里本来就有油)

3. 锅中倒少许油,(注意这里是少许油,因为一会炒腊肠时,腊肠里本来就有油)

香菇腊肠土豆焖饭,倒入腊肠翻炒一下

4. 倒入腊肠翻炒一下

香菇腊肠土豆焖饭,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>,炒至半生熟,不用完全熟了,加入适量的调料(盐、鸡粉、十三香等)(这里盐的用量要比平时炒菜时多一些做下焖饭时才更入味)

5. 倒入土豆胡萝卜香菇,炒至半生熟,不用完全熟了,加入适量的调料(盐、鸡粉、十三香等)(这里盐的用量要比平时炒菜时多一些做下焖饭时才更入味)

香菇腊肠土豆焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>冲洗几遍

6. 大米冲洗几遍

香菇腊肠土豆焖饭,大米倒入电饭煲内,就跟平时煮米饭一样,看你是多少的量,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

7. 大米倒入电饭煲内,就跟平时煮米饭一样,看你是多少的量,加

香菇腊肠土豆焖饭,把炒过的肉菜倒入电饭煲内,可加少许的老抽

8. 把炒过的肉菜倒入电饭煲内,可加少许的老抽

香菇腊肠土豆焖饭,电饭煲开精华煮键,开始煮米饭

9. 电饭煲开精华煮键,开始煮米饭

香菇腊肠土豆焖饭,准备的菜可以做两份(一份做两个人的量),剩下的一份用保鲜膜封住冷藏

10. 准备的菜可以做两份(一份做两个人的量),剩下的一份用保鲜膜封住冷藏

香菇腊肠土豆焖饭,在焖饭的过程中都闻到了腊肠的香味,一段时间后,香喷喷的香菇腊肠土豆焖饭做好啦,有菜有肉

11. 在焖饭的过程中都闻到了腊肠的香味,一段时间后,香喷喷的香菇腊肠土豆焖饭做好啦,有菜有肉

香菇腊肠土豆焖饭,加一点老干妈,尝一下,味道很好嘛,我先干掉这碗!

12. 加一点老干妈,尝一下,味道很好嘛,我先干掉这碗!

小贴士

  1. 1.焖饭中加了腊肠,味道就很足
  2. 2.准备的这些菜可以做两份(一份是两个人的量)
  3. 3.就跟平时煮米饭一样那样加水就可以了
  4. 最适合懒人做的焖饭,自己动手,丰衣足食,哈哈!
菜谱创建于:2018年10月13日 09:30

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