芝麻燕麦饼干
用普通食材打造入口即化的顶级口感饼干
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食材
- 黄油60g
- 白砂糖20g
- 水1大匙
- 燕麦片40g
- 高粉45g
- 黑芝麻7g
- 白芝麻13g
- 无铝泡打粉1/2小匙
步骤
1. 黄油软化，加入白砂糖，打发至体积变大，颜色变浅，分两次加入水，每次搅打均匀。
2. 加入黑、白芝麻，拌匀。加入燕麦片，拌匀。筛入粉类，用刮刀翻拌均匀
3. 面糊倒在保鲜膜上，整理成长方形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室冷冻至硬
4. 取出面团，切成大约厚片，排入垫锡纸的烤盘
5. 烤箱预热155度，中上层，上下火20分钟左右，熄火后余温再烘几分钟
菜谱创建于:2014年11月05日 23:41
