骰子饼干
骰子饼干的口感是酥酥的，混合着可可黄油香
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食材
- 低筋面粉 80克
- 黄油 35克
- 糖粉 25克
- 可可粉 6克
- 鸡蛋 12克
- 色拉油 6克
- 白巧克力 适量
步骤
1. 黄油称重35克，软化
2. 糖粉称重25克
3. 将糖粉和黄油混合
4. 用电动打蛋机打发
6. 用电动打蛋机打发
7. 低筋面粉称重80克
8. 低筋面粉过筛
9. 可可粉称重6克
10. 可可粉过筛
11. 稍许切拌，加入色拉油6克
12. 切拌均匀
13. 放入饼干模具，冷藏一小时
14. 冷藏后取出
15. 切割修整成宽高各2厘米的长条
16. 切割成长宽高各为2厘米的小方块，并把四个角捏圆润
17. 放入烤箱，上下管145度，烤20分钟（各烤箱会有不同）
18. 隔水融化白巧克力
19. 烤完后，用小棒蘸少许融化的巧克力在饼干上画上点数即可
菜谱创建于:2018年01月12日 09:35
