奶油草莓圣诞老人
哄孩子乐呵乐呵,应个景,(^_^) 圣诞节在冬季,白雪皑皑,寒冷的空气让节日的到来显得格外温暖喜庆。最初圣诞节是为救世主耶稣诞生而设立。长此以往,大家更多是把圣诞节作为一个狂欢团聚的日子,甜蜜浪漫的味道在大街小巷都能感受到。 用安佳奶油特别适合,酸甜中带有奶油的香。美(^_^) 叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当,他们坐在雪橇上,带着奶油草莓来欢畅~
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食材
- 草莓 10个
- 奶油 100ml
- 白砂糖 15g
- 裱花嘴 个,
- 裱花袋 个
- 熟黑芝麻 少许
- 盐 1小勺
步骤
1. 准备食材。
2. 草莓洗干净。
3. 加入少量盐浸泡15分钟。
4. 淡奶油倒入一个比较深的器具中。
5. 加入白砂糖,启动电动打蛋器,低速打发至黏稠状态。
6. 再高速打发至奶油硬性即可。
7. 准备裱花嘴裱花袋。如图。
8. 将打发的淡奶油装入裱花袋中。如图。
9. 草莓洗干净后捞出淋干水份,将顶部的三分之一切下来。如图
10. 再用裱花袋把奶油挤到草莓下半部切口部分,如图。 再把切掉的三分之一部分做圣诞老人的帽子。
11. 再用熟黑芝麻,做圣诞老人的眼睛和鼻子。
12. 再给圣诞老人戴顶帽子,挤上一点打发的淡奶油即可哈! 美美哒,他们坐在雪橇上,给我送来草莓欢畅。(^_^)
小贴士
- 盐是用来洗草莓的,盐水泡10分钟.