圣诞老人面包
简单造型的圣诞老人面包来咯 配方量可以做四个圣诞老人，食谱里以一个作为例子示范
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食材
- 高筋面粉 250克
- 白糖 40克
- 盐 2克
- 耐高糖干酵母 4克
- 牛奶 110克
- 鸡蛋 50克
- 橄榄油 20克
步骤
1. 面包桶里按照先放液体材料
2. 再加入面粉，糖，盐，干酵母
3. 面包机启动揉面40分钟
4. 揉面结束
5. 可以拉出薄膜，重新滚圆放入面包桶里进行一发
6. 用手指插入取出不回缩不塌陷即可
7. 取出面团排气后分为4份
8. 取其中一份再分成3份
9. 取一份擀成圆形，放入不粘烤盘里做为脸部
10. 再取一份面团，取两份5克的小面团
11. 大份搓成水滴状，擀成三角形
12. 把下面从下往上卷起到一半，上面折下来 摆入脸部一半位置
13. 再取最后一份面团擀成椭圆形对折，用刮板切成条状，再把每个小条卷一下
14. 把胡须摆入脸部下面
15. 两个小面团分别放在鼻子和帽子处，放上两个蔓越莓干做眼睛 放入不通电的烤箱里进行二发
16. 二发完成刷上蛋液
17. 放入预热好的烤箱中层170度烤15分钟
18. 出炉啦
19. 萌萌的圣诞老人面包做好了
20. 预热圣诞节哦
菜谱创建于:2018年12月17日 18:02
