糯米豆腐卜

糯米豆腐卜

不知在哪里吃了这道菜,那天突然很想吃,所以自己做了个懒人版,正常做法会把馅料炒一下会更香,但是我偷懒就直接包味道也不错哦

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食材

  • 油豆腐
  • 猪肉末
  • 腊肠
  • 香芋
  • 小虾米
  • 胡萝卜
  • 香菇
  • 十三香
  • 蚝油
  • 鸡精

步骤

糯米豆腐卜,糯米洗净提前浸泡3小时

1. 糯米洗净提前浸泡3小时

糯米豆腐卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 764'>香芋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>切丁

2. 香芋腊肠切丁

糯米豆腐卜,其他食材全部放入搅拌机打碎,调料加入一起拌匀

3. 其他食材全部放入搅拌机打碎,调料加入一起拌匀

糯米豆腐卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 483'>油豆腐</a>用剪刀开口,就可以往豆腐里面塞糯米啦

4. 油豆腐用剪刀开口,就可以往豆腐里面塞糯米啦

糯米豆腐卜,尽量塞的饱满些,塞满后就可以蒸啦,大概蒸20分钟左右就可以,如果是用高压锅的话10分钟就可以了

5. 尽量塞的饱满些,塞满后就可以蒸啦,大概蒸20分钟左右就可以,如果是用高压锅的话10分钟就可以了

糯米豆腐卜,开吃啦……

6. 开吃啦……

糯米豆腐卜,油豆腐里裹着香Q的糯米,还有香芋的绵粉香,口感蛮丰富的

7. 油豆腐里裹着香Q的糯米,还有香芋的绵粉香,口感蛮丰富的

菜谱创建于:2018年01月17日 09:46

应季菜肴

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