辅食鸡肉泥
今天给大家分享一个肉泥的制作方法，打出来的成品非常细腻，冷冻保存，很方便。 其他肉类也可以使用同样方法制作。 给1岁以内宝宝，不要放盐。1岁以上宝宝，可以煮鸡肉时放微量食盐。
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食材
- 鸡胸肉 3块
- 葱 适量
- 姜 适量
步骤
1. 准备好所需要的食材，鸡胸肉洗净。
2. 将筋处理掉。
3. 切块备用。
4. 放入烧开的锅内，焯水断生。
5. 变色后即可捞出，将水倒掉
7. 重新加水，放入葱姜
8. 倒入鸡肉，一起煮5分钟。
9. 将鸡肉捞出，汤不要倒掉。
10. 将鸡肉晾至常温，放入榨汁机，加入肉汤（都要常温）
11. 用榨汁机打20秒左右，就可以得到细腻的肉泥了。
12. 倒入辅食冷冻盒，冷冻保存，每次做饭或者做菜，只需要拿出一块解冻
13. 摆放好每一格，非常方便。 剩余的格子可以冻肉汤。
小贴士
- 1.宝宝一岁以上，可以在煮肉的时候加点盐调味，一岁内就不要放盐了。
- 2.肉汤也可以放入辅食盒冷冻，以后作为高汤。
- 3.一定要冷冻保存，最好尽快食用，不要和生肉混放，每次吃之前需要高温加热。
菜谱创建于:2018年01月17日 15:58
