南瓜鸡肉粥(辅食)
建议月龄8个月以上
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食材
- 鸡胸肉 100g
- 南瓜 80g
- 大米 30g
- 橄榄油 1茶匙
- 盐(一岁以内不加) 0.5g
步骤
1. 先将主要材料准备好
2. 鸡胸肉去掉有筋膜的部分,然后剁成碎沫
3. 接着放入碗中,加入一小勺橄榄油(一岁以上的小宝贝还可以加一些盐)
4. 翻拌均匀,腌制一会
5. 南瓜用辅食工具擦成碎沫
6. 要是没有辅食工具,用刀切成细小的丁也是可以的,南瓜很容易熟烂的,切成薄片也可以
7. 接着将大米淘洗干净,放入锅中煮开后用小火熬煮
8. 熬煮约20分钟后可以看下粥的状态,米粒全部熟烂开花就差不多了
9. 这时可以放入鸡胸肉了
10. 一边放入一边用勺子划散,以免粘成一坨
11. 待鸡肉变色再加入南瓜粒
12. 翻拌均匀,煮开后用小火继续煮约10分钟
13. 煮至鸡肉南瓜都软熟即可(一岁以上的宝宝可以加一点点盐提味)
菜谱创建于:2018年07月21日 16:04