自制原味蛋挞
很多人都喜欢吃蛋挞,但是外边卖的真心不便宜,少说都得三五块钱一个。其实自己在家制作成本很便宜的,味道却一点也不差~
108 菜谱
1408 粉丝
38 关注
食材
- 蛋挞皮 8个
- 纯牛奶 55克
- 淡奶油 120克
- 白糖 6克
- 蛋黄 2个
步骤
1. 将蛋挞皮解冻一下
2. 将纯牛奶倒入容器中
3. 接着倒入淡奶油
4. 根据个人口味,加入白糖
5. 用勺子搅拌均匀,使糖融化
6. 然后再加入两个鸡蛋黄
7. 继续用勺子搅拌均匀
8. 搅至所有食材充分融合,可以过滤一下
9. 然后将蛋挞液倒入挞皮中
10. 倒入八九分满就可以啦
11. 然后烤箱200度烤20分钟左右即可
12. 酥脆香甜的蛋挞就做好啦。是不是特别简单呀!
小贴士
- 1.蛋挞皮要提前解冻,软了之后再进行烤制
- 2.具体的烤制时间根据烤箱不同做出调整,勤观察,不要烤糊了。
菜谱创建于:2018年01月18日 01:06