原味蛋挞

原味蛋挞

香香甜甜,很不错的午后点心时光

小喽喽00

+关注

19 菜谱

13 粉丝

1 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鸡蛋 1枚
  • 蛋挞皮 6个
  • 鲜牛奶 50克
  • 炼乳 两大勺
  • 淡奶油 60克

步骤

原味蛋挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13432'>鲜牛奶</a>50克

1. 鲜牛奶50克

原味蛋挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>60克,我都没有拿秤,差不多量几就好,没有那么精确

2. 淡奶油60克,我都没有拿秤,差不多量几就好,没有那么精确

原味蛋挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>两大勺,我没有放砂糖,因为个人不喜欢太甜,两大勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>已经够甜了。

3. 炼乳两大勺,我没有放砂糖,因为个人不喜欢太甜,两大勺的炼乳已经够甜了。

原味蛋挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>一枚

4. 鸡蛋一枚

原味蛋挞,把这些材料都加在同一个碗里,向同一个方向搅匀

5. 把这些材料都加在同一个碗里,向同一个方向搅匀

原味蛋挞,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4187'>蛋挞皮</a>,放在冰箱里拿出来就用工具,例如刀轻轻翘一下就分开了,不要等到融化了再来分,到时候粘一起了,才真的打不开。

6. 准备好蛋挞皮,放在冰箱里拿出来就用工具,例如刀轻轻翘一下就分开了,不要等到融化了再来分,到时候粘一起了,才真的打不开。

原味蛋挞,把搅拌均匀的奶液分别放到几个蛋挞皮里

7. 把搅拌均匀的奶液分别放到几个蛋挞皮里

原味蛋挞,温度开250度,加热25分钟,有两格的烤箱,前十五分钟放下层,后十分钟放上层,中间取取出来换层时,要小心不要烫到了,也不要把蛋挞皮里的奶液潵了。

8. 温度开250度,加热25分钟,有两格的烤箱,前十五分钟放下层,后十分钟放上层,中间取取出来换层时,要小心不要烫到了,也不要把蛋挞皮里的奶液潵了。

原味蛋挞,成品展示!

9. 成品展示!

原味蛋挞,单个

10. 单个

原味蛋挞,咬一口,很诱人吧!

11. 咬一口,很诱人吧!

菜谱创建于:2019年04月29日 14:32

应季菜肴

保存到手机 看其他做法